曼谷Gaggan榮登2025年度 Asia’s 50 Best Restaurants No.1寶座
- Written by Media Outreach
- 曼谷Gaggan榮登榜首,並獲頒S.Pellegrino & Acqua Panna(聖沛黎洛和巴娜)贊助的The Best Restaurant in Asia「亞洲最佳餐廳獎」
- 曼谷和東京各有9間餐廳入選,並列榜單之冠
- 澳門Chef Tam's Seasons「譚卉」(No.9)躍升40位,榮獲Lee Kum Kee(李錦記)贊助的2025年度Highest Climber Award「最佳進步獎」
- 首爾Eatanic Garden(No.25)獲得Lavazza贊助的2025年度 Highest New Entry Award「最佳新上榜餐廳獎」
- 曼谷Gaggan at Louis Vuitton(No.31)的Dej Kewkacha獲選為Valrhona(法芙娜)贊助的Asia's Best Pastry Chef Award「亞洲最佳糕點師獎」得主
- 香港Wing「永」(No.3)的Vicky Cheng(鄭永麒)榮獲由同業票選的Inedit Damm Chefs' Choice Award「Inedit Damm廚師之選獎」
- 東京Crony(No.30)的Kazutaka Ozawa(小澤一貴)贏得Asia's Best Sommelier Award「亞洲最佳侍酒師獎」
- 烏布Locavore NXT(No.92)獲得Hibiki(響)贊助的Sustainable Restaurant Award「可持續餐廳獎」
- 已故主廚Margarita Forés獲追頒Woodford Reserve Icon Award「Woodford Reserve標誌人物獎」
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Source https://www.media-outreach.com/news/south-korea/2025/03/25/370176/