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  • Written by Media Outreach

香港,中國 - Media OutReach - 2015623 -菲仕蘭(香港)有限公司榮獲2015亞洲企業社會責任獎。公司旗下品牌黑白淡奶一直致力推動港式奶茶沖調技藝的傳承,提升公眾對港式奶茶的認識,今次獲獎對品牌這方面的努力予以肯定港式奶茶享譽全球,是本土文化重要一環,黑白淡奶於2013年始創港式奶茶日推廣此本土文化,港式奶茶沖調技藝亦於2014年獲列入香港首份非物質文化遺產清

 

菲仕蘭(香港)有限公司董事總經理Harvey Uong表示﹕「我們非常榮幸於2015亞洲企業社會責任獎的激勵社會組別獲獎,對黑白淡奶在延續港式奶茶文化方面的努力予以肯定。」

 

早於殖民時代,港式奶茶已經是本土餐飲文化的代表,奶茶師傅往往花上幾十年時間鑽研如何沖調出一杯完美的奶茶。黑白淡奶是港式奶茶的靈魂材料,為奶茶師傅一致推崇,能帶出奶茶味美豐厚,芳香濃郁的特點,代表著本土文化精神。Harvey Uong續表示﹕「黑白淡奶自1940年代與香港人一起成長,視為本港社區提供優質營養牛奶製品為己任,同時透過以黑白淡奶為主要材料的地道港式奶茶,為香港人打氣。一杯奶茶更讓家人好友得以在繁忙的工作中偷閒共聚。品牌亦與香港慈善機構合作,舉辦少年奶茶師傅培訓計劃,讓獨特的奶茶文化得以世代相傳。」

 

香港奶茶日由黑白淡奶發起,旨在延續港式奶茶沖調技藝,計劃的合作夥伴為本地慈善機構,包括基督教香港會、香港學生輔助會荷蘭宿舍及香港職工會聯盟,提供培訓予年青人,為他們日後加入餐飲業作好準備。黑白淡奶又與超過200間茶餐廳商戶合作,在全港各區向公眾派發免費奶茶,積極推動奶茶文化。

 

亞洲企業社會責任獎在亞洲區內廣受推崇的獎項,表揚突破一般營運模式,在業務範圍內外皆積極履行社會責任的機構。今年的獎項吸引區內超過300間獲提名機構競逐,當中社會活化組別共有130個提名。

 

公司商標

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有關菲仕蘭(香港)有限公司 菲仕蘭(香港)有限公司在香港已有超過77年的悠久歷史,為消費者、客戶及餐飲業夥伴提供優質及營養豐富的奶類製品,當中包括美素佳兒嬰幼兒配方,子母牛奶飲品,黑白淡奶及壽星公。 菲仕蘭(香港)有限公司業務網絡遍佈零售及各商業渠道,產品於各大連鎖藥房、超級市場及連鎖式零售點有售,亦有供應至一線食品連鎖店、茶餐廳、餐廳及酒店,現時業務遍及香港、澳門及台灣。 港式奶茶已有超過70年歷史,黑白淡奶為沖調奶茶的重要材料,不單可見於全港大部分茶餐廳,亦廣佈於亞洲市場。現時黑白淡奶於全港超級市場有售。 更多詳情,請瀏覽﹕www.frieslandcampina.com 有關亞洲企業社會責任獎 亞洲企業社會責任獎在多個範疇表揚在可持續發展及社會責任表現卓越的亞洲企業,當中包括環保卓越表現、人材投資、健康推廣、社會活化、中小企業社會責任及責任業務卓越表現。企業須在業務中表現出對融合社會責任及道德價值的決心、推動力、持續性,同時表現卓越,例如在環境保護、持分者投資、激勵社會、關注持分者福利及法務各方面。亞洲企業社會責任獎在亞洲四個地區均有舉辦,包括東亞、南亞、東南亞及中東。頒獎禮吸引過千名賓客參加,包括商業及政府領導、外交專員、社會及社區領導、本地及國際傳媒。 更多詳情,請瀏覽﹕http://enterpriseasia.org/AREA/

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