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  • Written by Media Outreach

香港，中國 - Media OutReach - 2016年10月6日 - 日本權威性的美食餐廳情報網站「Gurunavi」(網址: https://gurunavi.com/zh-hant/)，一直致力向港人介紹日本最地道的美食佳餚，有見港人對日本傳統地方料理興趣日漸提高，今年秋天再下一城，與東北觀光推進機構攜手，於10月13日至10月26日期間舉行「Japanese Restaurant Week日本餐廳美食周in 香港」第四彈。今日（10月5日）的開幕禮中， Gurunavi株式會社（下稱: Gurunavi）與東北観光推進機構宣佈，為推廣日本東北美食及觀光，將合作開設「SEE/DO/EAT 日本東北旅遊」特設網站(https://hk.sushiandsake.net/pr/tohoku-japantravel/)，提供最地道的觀光及飲食資訊，進一步推廣日本東北的魅力及旅遊。

 

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東北觀光推進機構事業部擔當部長毛利直俊(右五)、Gurunavi株式會社執行官杉山尚美(右四)、農林中央金庫駐香港辦事處所長梶山泰(左四)，聯同日本貿易振興機構 (香港)所長伊藤良一(左三)、日本國家旅遊局(JNTO)香港辦事處上席次長清水泰正(右二)等一眾嘉賓一同合照宣佈第四彈「Japanese Restaurant Week日本餐廳美食週活動 in 香港」正式啟動。

會上東北観光推進機構事業部擔當部長毛利直俊分享日本東北冬季旅遊資訊，農林中央金庫駐香港辦事處所長梶山泰介紹日本東北農林水產業現況，H.I.S (HONG KONG) CO.,LTD. Outbound Branch Manager戶谷康弘亦即席介紹東北旅遊商品內容。一眾嘉賓聯同日本貿易振興機構 (香港)所長伊藤良一、日本國家旅遊局(JNTO)香港辦事處上席次長清水泰正、URA代表蔣翹帆(Hudson Chang)和著名美食及旅遊專欄作家紀曉華一同合照，宣佈「Japanese Restaurant Week日本餐廳美食周in香港」第四彈活動正式啟動，鼓勵市民於85間指定本地日本餐廳消費，即有機會參與大抽獎，贏取雙人來回日本東北機票等巨獎。當中有11個集團共16間餐廳將於活動期間提供限定「日本東北美食祭」菜單，其中一間有份參與的餐廳，擁有濃厚當代日本料理色彩的URA Japanese Delicacy亦在會上展示四款融合了西方烹調特色的日本東北鄉土料理，讓一眾傳媒透過品嘗時令秋刀魚及味噌牛舌等，感受秋季的東北風情。

 

Gurunavi與東北觀光推進機構攜手推日本東北觀光網站  鼓勵港人到日本東北觀光及品嚐鄉土美食

 

根據東北觀光推進機構，日本政府定立了2020年增加訪日人次至4千萬、2030年增加訪日人次至6千萬，因此未來將更積極推動旅遊業。東北観光推進機構事業部擔當部長毛利直俊指：「由東京到日本東北，乘搭新幹線只需１小時30分鐘，非常便利，而且除了各式各樣的和食料理，還可以享受到購物、自然景觀和溫泉等樂趣，希望更多港人可以親身前來東北體驗當地的魅力。」農林中央金庫駐香港辦事處所長梶山泰亦表示：「本金庫自2011年東日本大地震以來，一直致力支援日本東北受災害影響的地區，不但在金融方面提供復興貸款等措施，亦舉行農業體驗等試驗式旅行團，務求增加日本農林水產業在國際的競爭力。」有見及此，Gurunavi聯同東北觀光推進機構合作推出「SEE/DO/EAT 日本東北旅遊」特設網站(https://hk.sushiandsake.net/pr/tohoku-japantravel/)。除了提供東北七縣(福島、新潟、山形、宮城、秋田、岩手、青森)的旅遊資訊，亦有Gurunavi的專業當地美食推介，網站以季節、料理、活動等主題分類，讓旅客可跟據興趣及喜好，找到合適的行程提案和實用資訊，更附有文化背景等介紹，迎合近年深度遊的潮流。Gurunavi株式會社執行官杉山尚美表示：「希望透過『SEE/DO/EAT 日本東北旅遊』之宣傳網站，吸引更多港人到日本東北觀光，欣賞當地自然美景，及品嚐各地特色鄉土料理。」

 

「日本餐廳美食週活動 in 香港」抽獎活動第四彈  吃日本菜贏巨獎

 

牛舌、鍋物等日本鄉土料理近年受到矚目，為了讓--眾食客在本地及到日本品嘗到各種日本美食，以GURUNAVI平台搜索東瀛美食資訊，並進一步推廣日本東北鄉土料理及文化，Gurunavi駐香港辦事處所長代理山森靜香於會上宣佈，與東北觀光推進機構共同舉辦的第四彈「Japanese Restaurant Week日本餐廳美食週活動 in 香港」將由10月13日(星期四)至10月26日(星期三)舉行，這次吸引85間本地日本餐廳參與，是歷年來最盛大的一次，市民只需去指定餐廳消費，即可獲幸運抽獎卡，登入活動網站(https://hk.sushiandsake.net/jrwhk/)，就有機會參加抽獎，贏取日本東北機票等巨獎!

 

16間本地餐廳同推特色「日本東北美食祭」菜單  兩星期吃遍東北七縣鄉土滋味

 

當中有11個集團共16間餐廳將於活動期間提供限定「日本東北美食祭」菜單，於活動期間推出富有自家風格的東北各縣鄉土料理，讓大家一嚐最新鮮的初秋滋味。當中URA Japanese Delicacy及DORAYA和浜燒大將均有推出以日本東北代表性的秋季食材--秋刀魚入饌的料理，秋刀魚於每年９月至11月最為當造，由於青森、岩手、宮城縣一帶的東北沿岸水質營養豐富，秋刀魚肉質特別鮮甜肥厚，無論是刺生、鹽燒或製成飯糰都充滿風味。

 

說到東北美食，又怎少得家傳戶曉的仙台牛舌料理呢？這次URA Japanese Delicacy、298 Nikuya Kitchen及大戶屋都分別炮製款牛舌菜式，從傳統的味噌煮到日式燒肉、家庭式蓋飯做法都有，絕對值得一試。除此之外，16間參與餐廳於10月13日至10月26日期間亦將帶來多樣充滿東北風情料理，讓大家在香港也能吃盡東北七縣的鄉土料理以及使用東北食材製作之菜式。

 

活動詳情與參與餐廳一覧，請瀏覽官方活動網站：https://hk.sushiandsake.net/jrwhk/

 

「Japanese Restaurant Week 日本餐廳美食週活動in香港」概要

抽獎方法

1.         活動期間(10月13日至10月26日)，去指定日本料理餐廳消費，便可獲得幸運抽獎號碼卡。

2.         用智能手機於網站 https://hk.sushiandsake.net/ 免費登錄成為會員。

3.         再登入活動網站輸入抽獎卡序號進行抽獎，就有機會贏取日本來回機票或福袋等豐富獎品。

4.         抽獎結果將立即顯示於智能手機屏幕上，而中獎者須進一歩登記通知資料。

 

獎品内容:

A獎：香港日本雙人來回機票 (全日空提供)                                 1組2名

B獎：日本東北地區產品套裝                                                         30名

C獎：福袋                                                                                         50名

D獎：日本長形毛巾                                                                         100名

 

推廣生意的競賽牌照號碼：47677

圖片東北觀光推進機構事業部擔當部長毛利直俊(右五)、Gurunavi株式會社執行官杉山尚美(右四)、農林中央金庫駐香港辦事處所長梶山泰(左四)，聯同日本貿易振興機構 (香港)所長伊藤良一(左三)、日本國家旅遊局(JNTO)香港辦事處上席次長清水泰正(右二)等一眾嘉賓一同合照宣佈第四彈「Japanese Restaurant Week日本餐廳美食週活動 in 香港」正式啟動。

http://release.media-outreach.com/i/Download/5732

公司商標

http://release.media-outreach.com/i/Download/5724

 

關於Gurunavi

美食餐廳搜尋網站「GURUNAVI」於1996年設立，有1,570萬會員(截至2016年6月) 、提供約50萬家餐廳資訊，是日本最大美食餐廳情報網站之一。為了令訪日旅客可以更快捷地搜集餐廳相關情報，網站設有繁體版顯示，用家可按自己的需求例如預算、地區、菜式等搜尋心目中的合適餐廳，而且網站附有餐廳簡介及地圖等資料，赴日旅遊的香港旅客可以利用GURUNAVI尋找和予約 (英文) 東瀛的美食餐廳。另外，GURUNAVI亦在港開設「Japan Trend Ranking」網站，提供最新日本飲食及文化資訊。

GURUNAVI: https://gurunavi.com/zh-hant/

Japan Trend Ranking: https://hk.sushiandsake.net/

 

Source http://www.media-outreach.com/release.php/View/2649#Contact