Media Outreach Simplified Chinese



  • Written by Media Outreach

香港,中國 - Media OutReach - 2017年6月26日 - 得閒飲杯茶!不過年輕人要找一間時尚摩登的休憩地方就只有咖啡室或茶餐廳。Flamingo Bloom 旨在推廣摩登中國茶飲文化,主打優質無添加用原茶葉茶飲,全部新鮮製作,讓顧客放心享用。首間茶坊於 7 月 2 日在中環士丹利街強勢開,掀起一股全新健康時尚茶飲熱潮。

image

image

茶,滋潤解渴、降脂解膩、抗氧美顏,對身心的益處家傳戶曉,亦是香港傳統文化重要的一部分。可曾想過,如果在傳統中國茶飲中加入新元素,可帶來嶄新品茶體驗,讓顧客有一番截然不同的享受?

 

Flamingo Bloom希望提倡健康時尚的茶飲習慣,同時改變大家對中國茶飲的傳統觀念。位於士丹利街的 Flamingo Bloom充滿綠野森林風格,加上色彩奪目的佈置點綴,教人置身於鳥林般,忘記生活繁事。

 

Flamingo Bloom團隊重視健康生活,更重視產品品質,全部茶飲即叫即製,不含粉劑、人造色素或香精等添加劑。團隊對材料的挑選有一份特別的執著,不論原茶葉、水果、珍珠、蔗糖等都經過細選。

 

茶葉方面,選用中國和台灣高山茶園,以天然種植技術種植的低農藥茶葉;濾水方面,則採用雙濾芯過濾水系統,把食物安全放在第一位,讓客人放心享用。

 

創辦人洪立法(Benjamin Ang)擁有超過 20 年餐飲管理經驗,一直以融合傳統與現代風格及創新演繹所聞名,由他創立的唐宮小聚、龍麵館等均屢獲殊榮。Benjamin 認為香港品茶文化悠久,但市面上缺乏既健康天然又高品質的時尚茶坊,因而創立Flamingo BloomBenjamin 認為開放式廚房吧台設計可以拉近客人和調茶師的距離,讓客人欣賞調茶師即席調製花茶,細味現代中國茶藝,同時提高產品製作的透明度,增加客人對產品的了解和信心。

 

想享受一杯滋味健康的手工花茶,一切就從選茶底開始。Flamingo Bloom 採用優質原茶葉,泡製出四款精選茶底,包括福建毛尖苿莉綠茶、台灣高山油切烏龍茶、雲南胎菊普洱及四川蝶蘭紅茶。特別推介在市面上較罕見的四川蝶蘭紅茶,茶韻明顯,帶點點堅果及焦糖香氣,而且具舒緩壓力的功效,令人心情放鬆。

 

選好茶底以後,客人可根據個人喜好訂製飲品,可以自由選擇糖量、冷或熱飲,甚至可加配新鮮水果、珍珠、抹茶、法式玫瑰花或 Flamingo Bloom 自家特製鹹芝士奶蓋,製作出專屬自己的茶飲。

 

除自選特製茶似外,Flamingo Bloom 亦有一系列的招牌配搭推介,包括:橙子茉莉綠茶、珍珠玫瑰烏龍、草莓茉莉綠茶、多果茉莉綠茶、奶蓋胎菊普洱及鮮奶蝶蘭紅茶。最後,製茶師以調製雞尾酒的手法將材料搖勻,令味道更具層次及質感,帶出嶄新色香味的茶飲體驗。

 

關於 FLAMINGO BLOOM

Flamingo Bloom 茶坊於20177月正式開業,主打時尚手工花茶,精選優質原茶葉及材料,所有出品新鮮製造,絕不含粉劑、造色素或香精等添加劑。與一般連鎖茶飲外賣店不同,茶坊的開放式吧台設計可以拉近客人和調茶師的距離,讓客人欣賞調茶師即席調製花茶,細味現代中國茶粹,同時透明化整個茶飲的製作過程,增加客人對產品的信心和了解。

 

如欲了解更多的資訊和更新,請瀏覽Flamingo Bloom 網頁 www.flamingo-bloom.com,或追蹤Facebook專頁 (https://www.facebook.com/flamingobloomhk) Instagram 帳戶(@flamingobloomhk)

 

請透過以下連結下載高清晰度的圖像:https://www.dropbox.com/sh/spzetg2djjisj64/AAATm4N0H0A21YA2EMe2ChZga?dl=0

 

Source http://www.media-outreach.com/release.php/View/3600#Contact